يعد Stevia Extract بالفعل محذراً طبيعياً شهيراً مع كثافة حلاوة تتراوح بين 200 و 350 مرة من السكر مع عدم وجود سعرات حرارية. إن تعدد استخداماتها ومزاياها الصحية تجعلها مكونًا قيماً في الحد من تناول السكر المضافة دون التضحية بحلاوة في مجموعة واسعة من تطبيقات الطعام والمشروبات.

فيما يلي نظرة عامة على استخداماتها المحتملة:

تطبيقات مستخلص ستيفيا

1.Beverages
· النظام الغذائي الصودا
· عصائر الخفيفة أو المنخفضة السكر
المياه النكهة
المشروبات الرياضية
· مشروبات الشاي والقهوة

2.CHITED الفواكه
· يستخدم كتحلية طبيعية لتقليل محتوى السكر المضافة مع الحفاظ على ملف تعريف الحلاوة المطلوب.

3.Condiments
ضمادات السلطة
الصلصات
· ماليبات

4. منتجات
· بوظة
الحليب بنكهة
· اللبن

5. البضائع
الكعك
ملفات تعريف الارتباط
الكعك
· خبز

6. القراصنة والوجبات الخفيفة
حبوب الإفطار
قضبان الطاقة
الجرانولا

7.Confections
· الشوكولاته
الحلوى الصلبة
· غومينز
الكراميل

8.syrups والصلصات
شراب الفطيرة
صلصات الحلوى

فوائد للمصنعين

• صياغة منتجات أكثر صحة: يساعد على إنشاء منتجات منخفضة السعرات الحرارية أو خالية من السكر لتلبية الطلب على المستهلك للخيارات الصحية.
• نداء الملصقات النظيفة: بصفته تحلية طبيعية ، يتوافق مع الاتجاهات التي تفضل مكونات العلامات النظيفة.
• كفاءة التكلفة: نظرًا لكثافة حلاوة عالية ، هناك حاجة فقط إلى كميات صغيرة ، مما يقلل من تكاليف الصياغة.

هل ترغب في استكشاف تكامل مستخلص ستيفيا في تركيبات منتجات محددة أو مناقشة إمكاناته مع استخراج الفاكهة الراهب؟