تخضع فاكهة لو هان جو أو فاكهة الراهب لعملية استخلاص دقيقة للحصول على حلاوتها الطبيعية. تستخدم شركة هواتشنغ بيوتيك، وهي شركة مشهورة في هذه الصناعة، تقنيات متقدمة لضمان نقاء وجودة مستخلص لو هان جو. تتضمن عملية الاستخلاص عادةً الخطوات التالية:
الحصاد: يتم حصاد ثمار لو هان جو الناضجة بعناية، وهي معروفة بحجمها الصغير وقشرتها ذات اللون البني المخضر.
التجفيف: تخضع الثمار المحصودة للتجفيف، إما من خلال طرق التجفيف التقليدية تحت أشعة الشمس أو عمليات التجفيف الصناعي. تعمل هذه الخطوة على تقليل محتوى الرطوبة وتركيز المركبات الحلوة الموجودة في الثمار.
الاستخلاص: تستخدم شركة huacheng biotech عملية الاستخلاص بالماء، وهي طريقة يتم فيها غمر الفاكهة المجففة في الماء لاستخراج المركبات القابلة للذوبان. تحافظ هذه العملية اللطيفة على الحلاوة الطبيعية دون المساس بسلامتها.
التنقية: قد يخضع المحلول المستخرج للتنقية لإزالة الشوائب والعناصر غير المرغوب فيها، مما يضمن الحصول على مستخلص luo han guo نظيف وعالي الجودة.
التركيز: يتم تركيز المحلول لتعزيز الحلاوة وتقليل الحجم. يمكن استخدام طرق مثل التبخير أو الترشيح الغشائي، للحفاظ على المظهر الطبيعي للمستخلص.
التجفيف الاختياري: اعتمادًا على التطبيق المقصود، قد يخضع المستخلص المركز للتجفيف لإنتاج مسحوق أو شكل أكثر تركيزًا مناسبًا لاستخدامات مختلفة.
التوحيد القياسي (إذا لزم الأمر): بالنسبة للتطبيقات المحددة، قد تقوم شركة huacheng biotech بتوحيد مستخلص luo han guo لضمان مستويات حلاوة ثابتة أو سمات مرغوبة أخرى.
يتجلى التزام شركة huacheng biotech بالتميز في دقة عمليات الاستخلاص، مما أدى إلى إنتاج مستخلص luo han guo بجودة استثنائية. وباعتبارها لاعباً رئيسياً في الصناعة، تواصل شركة huacheng biotech الابتكار، وتوفير حلول مستخلص luo han guo الموثوقة وعالية الأداء لتطبيقات متنوعة في قطاع الأغذية والمشروبات وما بعده.