مع تحسن الوعي الصحي لدى الناس وتغير عادات الاستهلاك، أصبحت المشروبات "الخالية من السكر" و"الخالية من السكر" التي تحتوي على بدائل السكر أكثر المنتجات انتشارًا على الرفوف. ويعتقد المستهلكون عمومًا أن كلما قل عدد المكونات في المنتج، كلما كان أكثر صحة. وغالبًا ما ينفر المستهلكون عند ذكر الإضافات الغذائية، وخاصة المحليات المختلفة مثل الأسبارتام والأسيسولفام وسيكلامات الصوديوم.
فهل هناك منتج قادر على استبدال المحليات المذكورة أعلاه ويكون طبيعيا وصحيا مع ضمان الحلاوة؟ ظهور عصير فاكهة الراهب المركز يحل هذه المشكلة.
عصير فاكهة الراهب المركز مصنوع من فاكهة الراهب الطازجة عالية الجودة من خلال استخلاص المياه والترشيح والتركيز وغيرها من العمليات. إنه عصير طبيعي ذو تأثير تحلية. حلاوته من 10 إلى 20 مرة من السكروز، مع طعم نقي، وهو مادة خام غذائية طبيعية. يمكن استخدامه في العديد من الأطعمة والمشروبات، وأصبح تدريجيًا خيارًا مثاليًا لشركات الأغذية والمشروبات التي تتطلع إلى تقليل أو استبدال السكر. عصير فاكهة الراهب المركز له تأثيرات خفض نسبة السكر في الدم وخفض الدهون في الدم وفقدان الوزن، وهو بديل مثالي للسكر لمرضى السمنة.
في صناعة المشروبات، تم استخدام عصير فاكهة الراهب المركز، وأحد أكثر الحالات شيوعًا هو naixue. كانت naixue أول من قام بترقية المُحليات في الصناعة، باستخدام المزيد من المكونات الطبيعية لتحسين المذاق والصحة، واستخدام المُحليات الطبيعية المستخرجة من نبات فاكهة الراهب الطبيعي - "عصير فاكهة الراهب المركز" بشكل مبتكر كبديل للسكر ليحل محل المُحليات الصناعية مثل السكرالوز، مما يشكل مزايا التحلية الخاصة به. أطلقت naixue أربعة منتجات شاي فاكهة معلبة في السوق، باستخدام عصير فاكهة الراهب المركز بدلاً من السكر. شاي الفاكهة مصنوع من فاكهة الراهب يونغفو، وهو منتج جغرافي وطني، مستخلص من العصير بنسبة 100%، ويتميز بخصائص صحية منخفضة السكر.
يتم حصاد فاكهة الراهب مرة واحدة في السنة، ولها دورة نمو طويلة، وعملية الاستخراج معقدة ومكلفة نسبيًا. لا يتم استخدامها على نطاق واسع كبديل للسكر في الصين. لقد اجتازت المادة الخام لفاكهة الراهب المستخدمة في شاي الفاكهة من naixue مراجعة وشهادة معايير الشهادة العضوية المكافئة للوائح الاتحاد الأوروبي. أثناء عملية الإنتاج، يتم تصنيع عصير فاكهة الراهب من فاكهة طازجة بنسبة 100%، باستخدام استخراج المياه والترشيح والتركيز وغيرها من العمليات، وهو مادة خام غذائية.
في الوقت الحالي، نجحت منتجات شاي الفاكهة المعبأة في زجاجات من naixue في استخدام عصير فاكهة مونك المركّز كمحلي طبيعي، والذي تلقى ردود فعل جيدة من السوق. لا يلبي ترقية المُحليات الاحتياجات الصحية للمستهلكين المتمثلة في "تقليل السكر دون تقليل الحلاوة" فحسب، بل يساعد أيضًا في إنشاء حواجز التحلية للعلامة التجارية والمزايا التنافسية المتميزة.
يمكن ملاحظة أن ترقية المُحليات في صناعة المشروبات هو اتجاه حتمي. وهذا لا يلبي احتياجات المستهلكين الصحية من السكر المنخفض والخالي من السكر فحسب، بل يساعد أيضًا الشركات على ترسيخ مزاياها التنافسية الخاصة وزيادة حصة سوق المنتجات.
إذا كنت تبحث عن مورد موثوق به لعصير فاكهة الراهب لتطوير حل مخصص لتقليل السكر، فإن شركة huacheng bio قادرة على تلبية جميع احتياجاتك. تعد شركة huacheng bio الخبيرة الرائدة عالميًا في مستخلص فاكهة الراهب. مهمتنا المقدسة هي تقديم الحلوى الطبيعية النقية الخالية من السعرات الحرارية والصحية للجميع. نأمل في إقامة شراكة استراتيجية مع المزيد من الشركات في مجال الأغذية والمشروبات والرعاية الصحية والصيدلة.