ومؤخراً، وجد باحثون من جامعة العلوم الطبية في طهران، إيران، من خلال تحليل شامل، أن تناول الكابسيسين والشاي الأخضر يمكن أن يساعد في التحكم في وزن الجسم.

يُذكر أن الباحثين قاموا بتقييم عدد من المقالات الإنجليزية حول التحكم في الوزن المنشورة قبل مارس 2017. وتشمل المكونات الوظيفية المعنية الشاي الأخضر والكافيين والكابسيسين.

في المجمل، قام الباحثون بتقييم 29 تجربة مضبوطة بالعلاج الوهمي، ووجدوا أدلة على أن تناول كميات كبيرة من الشاي الأخضر يقلل من وزن الجسم.

مؤشر كتلة الجسم، ومحيط الخصر لدى الأشخاص البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة، في حين أن الكابسيسين "يتمتع أيضًا بميزة كبيرة" في فقدان الوزن. تم نشر تقرير الاختبار هذا في "journal of functional foods" في يوليو 2018.

من المفهوم أن هناك أربعة مصادر لبيانات الاختبار: pubmed/medline، وscopus، ومكتبة كوكرين، وشبكة العلوم.

اختار الباحثون فقط تجربة سريرية خاضعة للتحكم الوهمي للبالغين واستخدموا الشاي الأخضر الكامل كمادة اختبار بدلاً من الكاتيكين والبوليفينول في الشاي الأخضر.

كما شملت نتائج اهتمام الباحثين بالتجربة عدة جوانب، بما في ذلك ليس فقط التغيرات في الوزن ولكن أيضا التغيرات في تكوين الجسم، والتغيرات في الدهون في الجسم، والتغيرات في مؤشر كتلة الجسم.

من بين 29 تجربة تم تقييمها من قبل الباحثين، 20 منها كانت عبارة عن مستخلصات الشاي الأخضر والأخضر في شكل سائل وكبسولة، و4 كانت عبارة عن مكملات الكافيين.

و5 منها كانت من مكملات الكابسيسين والفلفل الأحمر. أثناء التدخل التجريبي، مارس بعض الأشخاص تمارين بدنية واتبع البعض الآخر نظامًا غذائيًا متحكمًا.

ووجد الباحثون أن نتائج تقييم الاختبار أظهرت أنه بعد تناول الأشخاص الشاي الأخضر ومستخلص الشاي الأخضر والكابسيسين،

كان هناك انخفاض كبير في وزن الجسم. آلية عمل الشاي الأخضر قد تشمل الكاتشينات التي يمكن أن تقلل من نشاط إنزيمات البنكرياس.

وبالتالي تقليل امتصاص الدهون في الأمعاء وتسريع عملية إخراج الدهون؛

تتضمن آلية عمل الكابسيسين زيادة استهلاك الطاقة لدى الأشخاص البدناء وأكسدة الدهون، وتنظيم الفلورا المعوية.

وفي الوقت نفسه، وجد الباحثون أن الكافيين ليس له أي تأثير واضح على قياسات الجسم المختلفة،

ولم تكن هناك تجارب عشوائية محكومة كافية لتقييم تأثير الكافيين على وزن الجسم.

على الرغم من أن بعض الدراسات أظهرت أن الكافيين يمكن أن يؤثر على الأداء البدني ويقوي قوة العضلات، إلا أن

لا يزال لا يمكن تفسير تأثيره على وزن جسم الإنسان. ولذلك، يعتقد الباحثون أن فعالية فقدان الوزن بالكافيين تحتاج إلى مزيد من البحث.